DE SMEDERIJ

De Smederij is een gastvrije plek in het dorp waar mensen van verschillende generaties elkaar kunnen ontmoeten. Hier worden natuur en ambacht in de kijker gezet. Je kijkt direct de keuken in en ziet de brouwer aan het werk.

Bij De Smederij kun je eten en drinken, vergaderen, feesten en nog veel meer. Vanuit de eetbar heb je zicht op de brouwerij Adept, en op het buitenterras geniet je van de grote, groene tuin.

Samen met De Smederij heeft Boîte gewerkt aan een vernieuwd concept, met een herinrichting en uitbreiding van de bestaande zaak.

Boîte gaf de volledige zaak een update en zorgde voor een betere en gevarieerde zonering van de ruimtes door het ontwerp van de zitbanken, plantenbakken en zithoeken. De voorste zaal werd bij het restaurant betrokken door het plaatsen van een grote ronde opening. Deze doorkijk in de keuken zorgt voor eenheid in de zaak, en brengt licht en lucht in de ruimte. Door het gebruik van eerlijke materialen en de vertaling van het ambachtelijke karakter van de plek is een frisse en authentieke sfeer gecreëerd.

Fotograaf: Hannelore Veelaert

Productie: De Meubelmakerij